ENSALADILLA RUSA (FC-WW)

Ingredientes: (para 4 personas)

• 1 bolsa de kg. de ensaladilla rusa congelada de mercadona (10pp)
• 2 huevos (4pp)
• 100 grs de surimi (2pp)
• 16 aceitunas de bolsa (2pp)
• 2 latas de atún al natural (2pp)
• 1 lata de pimientos morrones (0pp)
• 1/2 cebolla (0pp)
• 80 grs de maiz (2pp)
• 100 grs de mayonesa ligeresa senssación (2pp)

Total: 24pp /4 personas= 6pp/persona.

Preparación:

1. Ponemos el contenido de la bolsa de ensaladilla en la cubeta, añadimos sal, 1 vaso de agua de los de beber y los 2 huevos.
2. Programamos "menú manual" 5 minutos, dejamos despresurizar sola.
3. Escurrimos la verdura y pelamos los huevos cocidos.
4. Añadimos el resto de los ingredientes y los huevos, todo cortado en pequeños pedacitos.
5. Incorporamos la mayonesa y metemos en la nevera hasta la hora de servir.