BACALAO CON PATATAS "A LA GALLEGA" (FC-WW)

Ingredientes: (para dos personas)

• 280 grs de bacalao desalao 10pp
• 350 grs de patatas 6pp
• 6 dientes de ajos 0pp
• 1 Cda aceite de oliva virgen (3pp)
• 1 ctda de pimentón picante (0pp)
• 1 ctda de pimentón dulce (0pp)
• 1 ctda de perejil seco (0pp)
• 40 de la medida agua (0pp)
• sal (0pp)

Total: 19/2 personas= 9 pp/persona

Preparación:

1. Ponemos el aceite a caletar en la cubeta 5 minutos "menú manual"
2. Añadimos los dientes de ajos muy picaditos, doramos.
3. Incorporamos el bacalao troceadito y damos unas vueltas.
4. Añadimos ahora el pimentón, el dulce y el picante y movemos.
5. Troceamos las patatas a dados (como para tortilla) y hechamos a la olla.
6. Espolvoreamos con el perejil seco y añadimos el agua.
7. Programamos "menú patatas" dejamos despresurizar sola.