OJITOS SALTONES DE MERENGUE

Si teneis que preparar algo de comida para la fiesta de Halloween de los niños, estos mereguen con aspecto de ojos terrorificos seguro que les gustan, son fáciles de hacer y dan muuuuucho miedo!!!

Ingredientes:

• 4 claras de huevo
• 1 pizca de sal
• 1 chorrito de limón
• 1 cucharada de cacao sin azúcar
• 100 grs de azúcar blanca
• 100 grs de azúcar glass
• pipas recubiertas de chocolate

Preparación:

1. Montamos las claras hasta conseguir un merengue espeso con la pizca de sal y el chorrito de limón.
2. Cuando esté semimontado vamos incorporando, cucharada a cucharada, el azúcar blanco y después el azúcar glass.
3. Por último ponemos la cucharada de cacao.
4. Llenamos moldecitos pequeños de papel con el merengue y colocamos una pipa de chocolate en el centro (después la pipa irá a donde le dé la gana).
5. Horneamos a 200º durante 8 minutos.
6. Dejamos la bandeja en el horno hasta que estén fríos completamente.

Que tengais una noche terrorífica!!!!!!!!