FLAN DOS QUESOS AL AROMA DE CHOCOLATE (FC)
Esta es el flan de queso que suelo preparar normalmente en el horno, pero me he atrevido con la Fusión, y he aprovechado para hacerle algunas modificaciones, el resultado....a la vista está, espero que os guste.
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 tarrina de queso de untar natural
- 250 grs de queso de burgos sin sal
- 1 lata de leche condensada la lechera
- 1 medida de la lata de leche de leche entera
- 4 huevos
- unas gotas de aroma de chocolate
- sirope de chocolate para el molde
- Poner todos los ingredientes en la thermomix y batir bien( también podemos batirlo con la batidora manual)
- Cubrimos el fondo del molde de sirope de chocolate y vertemos la preparación en él.
- Ponemos en la cubeta 2 medidas de agua y metemos el molde dentro bien tapado.
- Programamos la FC "menú horno" 30 minutos con válvula abierta.
- Yo he dejado enfriar en la cubeta y luego a la nevera toda la noche.
- Desmoldar al día siguiente y decorar al gusto.
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