La cocina de Conluana: SOLOMILLOS AL CÚRCUMA CON PAPAS Y CHAMPIÑONES (FC-WW)

Ingredientes (para 3 personas):

Total: 27 pp / 3 personas = 9pp/persona

Preparación:

Dejamos macerar los solomillos de pollo, con el cúrcuma, la sal, la pimienta y el chorreón de soja unas 2 horas aprox.
Ponemos el aceite en la cuberta y programamos "menú manual" 10 minutos.
Cuando el aceite esté caliente, sellamos los solomillos de pollo y cancelamos "menú manual"
Pelamos las patatas y cortamos a cuartos, añadimos a la cubeta.
Salamos, añadimos las escamas de ajos secos, el orégano y el sésamo caramelizado.
Incorporamos la lata de champiñones laminados.
Ponemos un poquito más de salsa de soja sobre las patatas y movemos el conjunto.
Programamos "menú patatas" dejamos despresurizar sola.
Emplatamos y espolvoreamos con perejil seco picado.

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