POLLO CON ARROZ NORK (FC)
Hay algunas foreras que utilizar el sobre de sopa de cebolla para algunas preparaciones, recuerdo haber leido algunas, pero no sé donde, así que decidí hechar mano de la imaginación y con la ayuda de mi ollita, hoy hemos almorzado este pollito con arroz, que a mí particularmente me ha encantado (sobre todo el arroz) tiene un sabor especial, me atravería a decir que con tintes de comida India, pero eso es una apreciación mía, mi gente se lo han comido sin replicar.
Ingredientes:
- 7 muslitos de pollo
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 3 cucharadas colmadas de cebolla frita (de las que venden en Ikea)
- aceite de oliva
- 1 lata de sidra
- 2 vasos de arroz basmati
- 4 vasos de agua del grifo
- sal
Preparación:- Ponemos el aceite en la cubeta y programamos "manual" 10 minutos, moreamos el pollo ya salado, vuelta y vuelta.
- Agregamos la sopa de cebolla, la cebolla frita y la lata de sidra.
- Programamos "menú pollo" válvula cerrada.
- Cuando esté listo, despresurisamos y reservamos los muslitos de pollo y algo de salcita.
- Dejamos el resto de la salsa en la cubeta y añadimos el arróz y el agua, rectificamos de sal y programamos "menú manual" 15 minutos.
- Despresurizar y servir el pollo acompañado del arroz.
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1 comentarios:
Rico, rico
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