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BIZCOCHO DE CHOCOLATE (FC)


Este bizcocho es el que viene en el recetario de la FussionCook, no lo había preparado nunca y eso que la llevo casi un año con mi olla. Creo que es una de las pocas recetas que me faltaban por hacer. He aprovechado que venían unas amigas de mi hija a merendar y ha caido casi entero.



Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 180 grs de azúcar
  • 50 grs de maicena
  • 40 grs de cacao en polvo
  • 190 grs de harina
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 200 ml de nata
  • 120 ml de aceite de girasol


Preparación:
  1. Batir los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen su volúmen.
  2. Añadir el aceite, la nata y los ingredientes secos, que previamente habremos juntado y tamizado (harina, maicena y cacao).
  3. Removemos bien pero sin llegar a batir y terminamos de integrarlo todo con una espátula de goma.
  4. Engrasamos bien con aceite y enharinamos la cubeta de la FussionCokk y vertemos la masa.
  5. Ponemos la tapa negra y válvula en salida de vapor y programamos "menú horno" 40 minutos.
  6. Cuando acabe sacar la cubeta y dejar templar antes de desmoldarlo.
  7. Decorar con fideos de chocolate cuando esté todavía caliente para que se ablanden.

8 comentarios:

Susana dijo...

Al final los has hecho Ana...!! Pues te ha quedado genial para "un mes" que llevas con la olla....Creo que has querido decir un año...no??...

Besitos!!
Susana-Torre

sebeair dijo...

me encanta el bizcocho ana, lo probaré pronto. Besos.

MaryLou dijo...

Peazo bizcocho!!!! te ha quedado estupendo, seguro que ha caído en un vuelo!
Besicos

sebeair dijo...

Se me olvidó comentarte ayer que estoy empezando con un blog y como me dieron un premio te lo pasó a ti por ser una magnífica cocinera y una mejor persona todavía. Besos.

Si quieres recogerlo http://lacocinadesebeair.blogspot.com/

Lacocinadeconluana dijo...

Sú, ya está corregido el error je,je,je, no se te escapa una niña. Besitos, Ana.

Gracias por todo sebe, besicos.

Marylou, cayó en un abrir un cerrar de ojos, es que tengo buena fama entre las amigas de mi hija, ja,ja,ja. Besitos guapa.

Las PacaS dijo...

Doy fé de que está riquisimo, en casa lo hacemos bastante....
besitos.

MARI CARMEN dijo...

YO SI LO HE CATADO,MEJOR ME HE PUESTO MORADA.ESTA DELICIOSO

l dijo...

"Cuñailla" que alegría me dá ver un comentario tuyo, me alegro que te haya gustado.

Que sepas que mis amigas foreras te tienen "tirria" saben que los dulces van para tu casa je,je,je.

Besitos, Ana.

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