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HOJALDRE RELLENO DE NOCILLA
Una merienda rápida y muy socorrida, con pocos ingredientes (que solemos tener en la cocina) y en solo 30 minutos, obtendremos este hojaldre de nocilla, que gustará a todos.
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre fresco (lidl)
- 1 bote de nocilla
- azúcar blanquilla
Preparación:
- Precalentamos el hojaldre a 190ºC.
- Extendemos la plancha de hojaldre.
- Ponemos el vaso de nocilla en el microondas 30 segundos, para facilitar el relleno del hojaldre.
- Vertemos la nocilla, practicamente líquida, por la superficie del hojaldre haciendo en un zis-zas.
- Doblamos la plancha de hojaldre, llevando de un lado hacia la mitad y el otro lado hacia la mitad, para que los bordes queden juntos.
- Repetimos la operación y damos la vuelta al hojaldre para que la apertura quede por debajo.
- Ponemos el hojaldre en la placa del horno, donde previamente habremos puesto un trozo de papel de horno.
- Expolvoreamos la superficie con azúcar blanquilla y presionamos con la mano para que el azúcar se quede pegado al hojaldre.
- Damos cortes con un cuchillo en diagonal, primero para un lado y luego para el otro.
- Horneamos a 190ºC durante 30 minutos.
domingo, junio 07, 2009
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