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TORTILLA DE PATATAS (FC)
La tortilla de patatas era mi asignatura pendiente, nunca había conseguido hacer una decente, pero con la FC, podeis apreciar el tortillón que me ha salido, y de sabor buenísima, en casa nos gusta con cebolla y pimiento, pero eso es a gusto del comensal.
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 Kg de patatas
- 8 huevos
- 60 ml de aceite de oliva
- sal
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- Poner en la cubeta de la FC el aceite, la cebolla picada y el pimiento en trocitos.
- Añadimos las patatas cortadas a cubitos (tamaño de dado de parchís), salamos y cerramos la olla.
- Programamos "menú patatas.
- Aparte batimos los huevos con un poquito de sal (yo los he batido en la thermomix durante 5 minutos).
- Cuando acabe el programa sacamos la presión, incorporamos los huevos, removemos muy bien, cerramos la tapa y programamos "menú horno" (son 12 minutos) y cuando termine tendremos una tortilla riquísima.
martes, junio 16, 2009
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4 comentarios:
Peazo de tortilla!!! estará buenísima!!!
Un abrazo
Pues sí MaryLoy que salió buena, a toda la familia le gustó, como están acostumbrados a los churros de tortillas que me salían antes, pues estaban alucinados.
Un bezote.
Ay, Ana a mí me pasa lo mismo con la tortilla no soy muy buena tortillera, ja,ja,ja,.
Los ingredientes se meten todos crudos?,jolines qué bien te ha quedado chica.
A ver si nos vemos y me explica un poco de la maquinita.
Un besito.
Hola Suila, pues sí la tortillita tenía tela, de alta digo, los ingredientes se meten crudos, pero en dos tiempos, y sale así de alta.
Ya hablamos, guapa.
Un beso.
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